脳内老化制御とバイオマーカー基盤研究と食品素材

★ 「老化」に関るバイオマーカーの研究と、エビデンスに基づいた機能性食品素材を詳述
★ 注目のメンタル、フィジカル分野の研究までも紹介
★ 医学から食品開発まで、あらゆる分野の「老化制御」研究者必携の書
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脳内老化制御とバイオマーカー:基盤研究と食品素材 (食品シリーズ)


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発売日‏‎ 200961脳内老化制御とバイオマーカー：基盤研究と食品素材


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