和牛刀　尺一寸　鏡面仕上げV金10号

和牛刀鏡面仕上げ　尺一寸
V金10号　サブゼロ処理
黒檀両端黒水牛角八角柄

全長：500mm刃渡り：330mm
刃幅 :58mm厚み :4.4mm(刃本)
重さ ： 約 350ｇ
鋼材： V金10号 
柄： 黒檀黒水牛八角柄
硬度:約HRC62
真空焼き入れサブゼロ処理

研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。
高光沢鏡面仕上げです。


刃付けしてあります。
すぐ使えます。
箱あります。

神経質な方はご遠慮ください。

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商品の情報
カテゴリー
キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態
新品、未使用
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